Pileći nagetsi
Popularni chicken nuggets, tj. pohovani komadići piletine,
su mnogima omiljeni obrok.
Pileće meso se seče na manje kocke, uvalja u mešavinu
začina i prži u dubokoj masnoći. Sadrži dosta kalorija i ne
spada u zdravu hranu. Zbog toga se ne preporučuje
česta konzumacija.
Za sve recepte sa piletinom kliknite ovde
Sastojci
Priprema
Piletinu operite i osušite kuhinjskim ubrusom.
Odstranite kožicu i masne delove i isecite na kockice.
Pospite meso vegetom, biberom i belim lukom i sve dobro promešajte.
Čips stavite u kesu za zamrzivač i oklagijom smrvite u mrvice.
U činiju stavite mrvice od čipsa, hlebne mrvice, alevu papriku, peršun, biber i so. Sve dobro izmešajte.
U jednu posudu stavite brašno a u drugu umutite jaja.
Svako parče piletine uvaljajte u brašno, onda u jaja i na kraju u čips.
U dublji tiganj zagrejte ulje i pržite parčiće mesa dok lepo ne porumene sa svih strana.
Ocedite ih na kuhinjskom papiru i poslužite tople sa sosom po želji ili kečapom, pomfritom i zelenom salatom.