Sok od koprive

Name: Sok od koprive
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 40 vrhova kopriva; 3 litra voda; 5 kom limun; 1 kilogram šećer

Ivana март 26, 2024 0 Komentara

Lekovit i ukusan

Listove je najbolje brati sa mlade biljke. Sadrži gvožđe, kalcijum, magnezijum, fosfor,
vitamine C, A, B2, B5

Preporuka

VOX Mikser sa 5 brzina + turbo funkcijom i motorom od 250 W, po ceni od 2.219 din

Autor: Ivana Metoda Spremanja: Bez termičke obrade Kuhinja: Domaća Obrok: Sokovi, Zdravo Oznake: Z zdravo

Težina: Lako Priprema 20 minuta Ukupno 20 minuta

Sezona: Pogodno tokom cele godine

Koprivu dobro oprati.
Staviti je u vodu i dodati isečen limun. Poklopiti i ostaviti da odstoji 24 časa.
Nakon toga rukama izgnječiti koprivu, procediti i dodati šećer.
Ostaviti da odstoji još 24 časa uz povremeno mešanje.
Važno je da se sav šećer otopi.
Nakon toga sok sipati u flaše i čuvati na suvom i hladnom mestu.
Još je bolje plastične flaše sa sokom držati u zamrzivaču i uzimati po potrebi.