Pita sa jogurtom (Gužvara)

Tradicionalna srpska pita je često na našim trpezama i nema ko je ne voli.Uz čašu jogurta ili kiselog mleka može da bude kompletan obrok, a često je i deo predjela.

Ova pita se pravi od svega pet sastojaka(ne računajući so i prašak za
pecivo). Još jedna prednost ove divne pite je što ne zahteva nikakvo
kulinarsko umeće – treba vam bukvalno pet minuta da je napravite,
i nema rolanja kora, one se jednostavno gužvaju.

Odštampaj

Brzo

Pita sa jogurtom (Gužvara)

Autor: Ivana Metoda Spremanja: Pečenje Kuhinja: Domaća Obrok: Doručak, Peciva, Večera Oznake: Brzo

Težina: Lako Priprema 10 minuta Vreme pečenja 40 minuta Ukupno 50 minuta

Temperatura: 200  °C

Sezona: Pogodno tokom cele godine

Sastojci

• 500 grama kora za pitu
• 3 jaja
• 500 mililitra jogurt
• ½ Čaše ulje
• 1 Čaša kisela voda
• 1 prašak za pecivo
• 1 kašičica so

Priprema

1. Sve sastojke dobro umutite mikserom. Uzimajte po jednu koru, zgužvajte ih rukama, pa ih umačite u pripremljenu smesu.

2. Ređajte u pleh podmazan uljem, tako da pribijate koru jednu uz drugu.

3. Pecite na 200 stepeni 35-40 minuta.