Piletina sa tikvicama

Tikvice su izuzetno niskokalorične, sadrže veliki procenat vode i dosta biljnih vlakana. To ih čini veoma poželjnom namirnicom, pogotovo za one koji su na dijetalnoj ishrani.

Napomena– Tikvice sadrže pektinska vlakna, koja doprinose regulaciji nivoa šećera u krvi.

Tikvice su neutralnog ukusa pa se mogu kombinovati s raznim drugim povrćem, mesom, žitaricama i začinskim biljem. Mogu se jesti sirove u salatama, mogu se puniti, koristiti za potaze, pite, musake. Naročito su ukusne slatke pite i mafini od tikvica.

Odštampaj

Novo

Piletina sa tikvicama

Autor: Ivana Metoda Spremanja: Prženje Kuhinja: Domaća Obrok: Ručak, Zdravo Oznake: Brzo

Težina: Srednje Priprema 45 minuta Ukupno 45 minuta

Sezona: Pogodno tokom cele godine

Sastojci

• 500 grama Piletina (Belo meso)
• Soja sos
• Ulje
• Tikvica

Priprema

1. Belo meso iseći na kockice, preliti soja sosom i propržiti na malo ulja.

2. Dok se piletina prži, pomoću noža za guljenje iseći tikvicu na listiće.

3. Kada piletina omekša ubaciti tikvicu i kratko propržiti.

4. Po želji dodati rukolu i posipati semenkama suncokreta