Štrudla sa makom
Svideo vam se ovaj recept?
Imamo još recepata koji će vam se svideti ovde
Štrudla sa makom
Sastojci
Za testo
Priprema
U malo mlake vode razmutiti kvasac sa kašičicom šećera, a mleko sipati u odgovarajuću posudu i smlačiti ga.
Pomešati mleko sa nadošlim kvascem, jajetom, šećerom, uljem i solju, te postepeno dodavati brašno.
Umesiti glatko testo i ostaviti ga na toplom mestu, oko 45 min. Nadošlo testo premesiti i podeliti na četiri jufke.
Svaku jufku razviti u pravougaonik i naneti fil - sjediniti mak, šećer i vanil šećer, preliti vrelim mlekom i dobro izmešati.
Jufke uviti u rolat i staviti u pleh obložen pek - papirom.
Štrudlu peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 40 min.