Štrudla sa makom

štrudla s makom recept
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Svideo vam se ovaj recept?
Imamo još recepata koji će vam se svideti ovde
Metoda Spremanja
Kuhinja
Obrok
Težina Srednje
Time
Priprema: 30 minuta Vreme pečenja: 40 minuta Ukupno: 1 sat 10 minuta
Temperatura 180  °C
Sezona Pogodno tokom cele godine
Sastojci
    Za testo
  • 1 kilogram brašno
  • 40 grama kvasac (svež)
  • 100g grama šećer
  • 1 kašičica šećer
  • 4 decilitra mleko
  • 1 jaje
  • 1 decilitar ulje
  • ½ kašičice so
Priprema

  1. U malo mlake vode razmutiti kvasac sa kašičicom šećera, a mleko sipati u odgovarajuću posudu i smlačiti ga.

  2. Pomešati mleko sa nadošlim kvascem, jajetom, šećerom, uljem i solju, te postepeno dodavati brašno.

  3. Umesiti glatko testo i ostaviti ga na toplom mestu, oko 45 min. Nadošlo testo premesiti i podeliti na četiri jufke.

  4. Svaku jufku razviti u pravougaonik i naneti fil - sjediniti mak, šećer i vanil šećer, preliti vrelim mlekom i dobro izmešati.

  5. Jufke uviti u rolat i staviti u pleh obložen pek - papirom.

  6. Štrudlu peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 40 min.

Pročitaj online: https://kulinarskikutak.com/recept/strudla-sa-makom-recept/