Sočne pileće šnicle

Sočne pileće šnicle recept

Mekana i sočna piletina u sosu od paradajza.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Preporuka

VOX Mikser sa 5 brzina + turbo funkcijom i motorom od 250 W, po ceni od 2.219 din

Metoda Spremanja
Kuhinja
Obrok
Težina Srednje
Time
Priprema: 30 minuta Vreme pečenja: 15 minuta Ukupno: 45 minuta
Temperatura 200  °C
Sezona Pogodno tokom cele godine
Sastojci
  • 500 grama pileće belo meso
  • 2 jaja
  • 5 kašike prezle
  • 150 grama brašno
  • 4 decilitra pasirani paradajz
  • 150 grama mocarela
  • 40 grama parmezan
  • mešavina začina
  • ulje
Priprema

  1. Pileće belo meso iseći na šnicle, istanjiti tučkom i začiniti po ukusu.

  2. Sjediniti prezle i parmezan.

  3. Šnicle uvaljati u brašno, zatim u umućena jaja, a zatim u smesu od parmezana.

  4. Pržiti ih na vrelom ulju najpre sa jedne a potom sa druge strane, dok ne porumene.

  5. U vatrostalnu posudu sipati 1/2 pasiranog paradajza. Preko njega poslagati pržene šnicle, pa preko šnicli preliti ostatak pas.paradajza.

  6. Mocarelu iseći na kolutove pa na svaku šniclu staviti kolut sira.

  7. Kratko zapeći u zagrejanoj rerni na 200* dok se sir ne otopi.

Pročitaj online: https://kulinarskikutak.com/recept/socne-pilece-snicle/