Slani rolat
Slani rolat je omiljeno hladno predjelo u svim prilikama.
Priprema je brza i jednostavna i uz samo par koraka dobićete veoma dekorativno, mekano i kremasto predjelo.
Napomena– Slani rolat je sklon modifikaciji tako da od jedne osnovne smese možete dobiti rolat u nekoliko boja i time zadiviti sve, a i ukusom će svi biti oduševljeni.
Idealno za prazničnu trpezu
Ovo hladno predjelo je idealno za prazničnu trpezu, pogotovo jer ga možete spremiti par dana ranije, a vama će ostati više vremena za ostale aktivnosti.
Ne želiš da spremaš?
Poruči na woltu i ostvari 400 dinara popusta
uz promo kod “GFT9KW5“
Sastojci
Žuti rolat
Sastojci za fil
Crveni rolat
Zeleni rolat
Priprema
Umutiti belanca u čvrst sneg, zatim dodati žumanca i dalje mešanje nastaviti varjačom.
Dodati brašno, so, ulje, prašak za pecivo i pavlaku, sve lepo izmešati.
Sipati smesu u papirom obložen pleh i peći na 200 stepeni 15-20 minuta.
Kada je kora pečena izručiti je na mokru krpu, uviti u rolat i ostaviti da se ohladi.
Fil
U posudu staviti sir i pavlaku, i dobro sjediniti.
Odviti koru, premazati filom i preko poređati šunku.
Umotati u rolat i ostaviti u frižideru do služenja
Crveni rolat
Dodati 2-3 kašike ajvara. Sve ostalo je isto.
Zeleni rolat
Pre pripreme kore,dobro oprati spanać, iseckati ga i potopiti u vrelu vodu na kratko da omekša.
Dobro ocediti i ohladiti spanać, koji se dodaje u osnovnu koru. Sve ostalo je isto.