Preukusna orah torta
Ova lagana kremasta torta je idealna za sve koji vole penaste vanila filove, ali joj potpun ukus daju orasi.
Orasi su najzdraviji od svih orašastih plodova i treba ih što češće jesti.
Sadrže najviši nivo antioksidanasa koji pomažu organizmu u zaštiti od bolesti.
Preporuka
VOX Mikser sa 5 brzina + turbo funkcijom i motorom od 250 W, po ceni od 2.219 din
Preukusna orah torta
Sastojci
Za koru
Za fil
Priprema
Belanca penasto umutite,dodajte šećer i orahe. Isključite mikser,pa kašikom umešajte
prezle,lagano da masa ostane vazdušasta.Preručite masu u pleh obložen papirom za pečenje,pa pecite u rerni zagrejanoj na
180 stepeni oko 30 min.a to vreme penasto umutite žumanca sa šećerom. Dodajte vanilu,pa brašno i mleko.
Kuvajte fil dok se ne zgusne. U potpuno ohlađeni fil dodajte puter koji ste penasto umutili.
Filovanje
Koru presecite na dva dela. Stavite koru,fil,pa koru i ostatkom fila premažite celu tortu.
Po ukusu preko možete dodati umućenu slatku pavlaku pa pospite mlevenim orasima.
Napomena
Za kuvani fil sa jajima uvek deo mleka zagrejte,dodajte smesi,pa tek onda zajedno kuvajte.