Pohovani kolutovi od luka (Onion rings)

onion rings recept
Onion rings - hrskavi pohovani kolutovi crnog luka

Lako se spremaju, a možete ih poslužiti kao grickalice na žurkama,
predjelo ili prilog glavnom jelu. Savršeni su uz pivo.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Metoda Spremanja
Kuhinja
Obrok ,
Težina Srednje
Time
Priprema: 20 minuta Ukupno: 20 minuta
Sezona Pogodno tokom cele godine
Sastojci
  • 3 glavice crni luk
  • 50 mililitra mleko
  • brašno
  • 1 jaje
  • 1 kašika prezle
  • 1 kašika kukuruzni griz
  • so
  • ulje
Priprema

  1. Očišćeni crni luk isecite na kolutove i svaki izdelite na krugove sa po dva-tri prstena.

  2. Dobijene prstenove potopite u mleko na 10 minuta da bi se ublažila ljutina. Ocedite ih i uvaljajte u brašno, pa u posoljena umućena jaja.

  3. Na kraju uvaljajte u mešavinu od prezli i kukuruznog griza.

  4. Pržite u vrelom ulju oko tri minuta da porumene sa svih strana.

  5. Možete da ih poslužite i tople i hladne, kao grickalice ili kao prilog uz meso ili povrće.

Pročitaj online: https://kulinarskikutak.com/recept/onion-rings-recept/