Kiflice sa pudingom

kiflice sa pudingom recept
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Svideo vam se ovaj recept?
Imamo još recepata koji će vam se svideti ovde
Metoda Spremanja ,
Kuhinja
Obrok , ,
Težina Srednje
Time
Priprema: 20 minuta Vreme pečenja: 20 minuta Ukupno: 40 minuta
Temperatura 200  °C
Sezona Pogodno tokom cele godine
Sastojci
    Za testo
  • 500 grama brašno
  • 20 grama kvasac (svež)
  • 2 decilitra mleko
  • 3 kašike šećer
  • 1 jaje
  • 1 decilitar ulje
  • so (prstohvat)
    • Za nadev
  • 1 kesica puding od vanile (ili po izboru)
  • 2,5 decilitra mleko
  • 3 kašike šećer
    • Za premazivanje
  • žumance
    • Za posipanje
  • šećer u prahu
Priprema
    Testo

  1. U malo mlakog mleka izmešati kvasac i kašičicu šećera, i ostaviti da nadođe.

  2. U brašno dodati narasli kvasac, mleko, jaje i belanac, šećer, ulje i prstohvat soli. Zamesiti glatko testo, dobro ga izraditi i ostaviti na toplom mestu oko 30 minuta.

  3. Potom ga premesiti, podeliti na pet loptica, pa svaku oklagijom razvući u krug debljine pet milimetra.

  4. Krugove iseći na po osam trouglova.

    5. Nadev

  5. Skuvati gust puding sa mlekom i šećerom.

    6. Filovanje

  6. Trouglove od testa namazati s malo pudinga i uvijati kiflice.

  7. Premazati ih umućenim žumancetom i ređati u podmazan pleh.

  8. Ostaviti ih dvadesetak minuta da narastu, pa ih peći oko 20 minuta na 200 stepeni.

  9. Kad se kiflice ohlade, posipati ih šećerom u prahu.

Pročitaj online: https://kulinarskikutak.com/recept/kiflice-sa-pudingom-recept/