Proja sa spanaćem
Proja sa spanaćem, preukusan recept koji možete pripremati i u obliku mafina
Voliš proju?
Imamo još recepata koji će vam se svideti ovde
Sastojci
Priprema
Penasto umutite jaja pa dodajte kiselu vodu, ulje, jogurt i sir, i sve lepo sjedinite.
Dodajte brašno, palentu, prašak za pecivo i so po ukusu, i mešajte varjačom dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Na kraju dodajte seckani spanać.
Pleh za mafine podmažite uljem i pospite brašnom, ili stavite papirne korpice i punite smesom do ⅔.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, 20 - 25 minuta.
Napomena
Smesa je dovoljna za 12 mafina.
Smesu možete peći i u tepsiji i pečenu seći na kocke.