Tiramisu
Jednostavan recept koji možete pripremiti za svega 30 minuta 😋
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Uživajte u ovom kolaču, a za još kolača kliknite ovde! 🍰
Sastojci
- 5 žumanca
- 150 grama šećer u prahu
- 500 grama maskarpone sir
- 250 grama slatka pavlaka
- 500 grama piškote
- 3 decilitra kafa (kuvana jaka kafa)
- 1 kašika rum
Priprema
Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i kuvati na pari dok se ne zgusne. Ohladiti pa dodati sir i umutiti.
Posebno umutiti slatku pavlaku, sjediniti sa prethodnom smesom i dobro umutiti mikserom.
Piškote umakati u kafu kojoj se doda rum, i ređati na pleh (pola piškota), preko staviti pola fila, pa opet red natopljenih piškota, i na kraju ostatak fila.
Odozgo posuti kakao prahom, i ostaviti u frižider na par sati.