Mekane kiflice
Ne želiš da spremaš?
Poruči na woltu i ostvari 400 dinara popusta
uz promo kod “GFT9KW5“
Sastojci
- 2 kom Jaja
- 2 kašike Šećer
- 250 mililitra Mleko
- 120 mililitra Ulje
- ½ Kvasac (Svež)
- 1 kašičica So
- 500 grama Brašno
- Susam
Priprema
U mlako mleko dodati kvasac, šećer i 2-3 kašike brašna, promešati i ostaviti da nadođe
Dodati so, 2 jaja i ulje, postepeno dodavati brašno koliko je potrebno da se dobije glatko testo.
Ostaviti testo da naraste 1 sat na toplom mestu.
Naraslo testo podeliti na dva dela.
Svaki deo oklagijom razvući u što tanji krug, iseći na trouglove i motati kiflice.
Redjati u podmazan pleh, i ostaviti da narastu još 30 minuta.
Kiflice premazati umućenim jajetom, posuti susamom i peći na 220 stepeni, 20-tak minuta.