Ovi keksići sa belom čokoladom su neodoljivi, hrskavi i puni ukusa, idealni za hladne zimske dane. Kombinacija bele čokolade i suvih brusnica ih čini savršenim desertom uz popodnevnu kafu ili čaj.
Penasto umutiti maslac i šećer.
Dodati jaje i dobro umutiti.
Zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i so i dobro umutiti.
Na kraju dodati ovsene pahuljice, seckanu čokoladu i brusnice, i kašikom dobro izmešati.
Kašikom vaditi keksiće i ređati na pleh obložen pek-papirom.
Peći u zagrejanoj rerni na 180*, oko 12 min.