Hrskavi pomfrit iz rerne

Name: Hrskavi pomfrit iz rerne
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 52 min
Ingredients: krompir; ulje; so; začini

Ivana април 7, 2024 0 Komentara

Zdravija varijanta pomfrita

Ako vam je prva asocijacija na pomfrit prženje u dubokom ulju, saznajte u nastavku pripremu zdravije varijante pomfrita.

Autor: Ivana Metoda Spremanja: Kuvanje, Pečenje Kuhinja: Domaća Obrok: Ručak, Večera Oznake:

Težina: Lako Priprema 30 minuta Kuvanje 2 minuta Vreme pečenja 20 minuta Ukupno 52 minuta

Temperatura: 250 °C

Sezona: Pogodno tokom cele godine

Očišćen i opran krompir isecite na štapiće, debljine 1 cm.
Potopite ih u hladnu, dobro posoljenu vodu i ostavite da odstoji 10 min.
Uključite ringlu i od momenta ključanja, kuvajte dva minuta.
Procedite krompir, prelijte ga sa 1-2 kašike ulja, začinite, pa dobro izmešajte.
Ostavite da odstoji 15 min.
Nakon toga pomfrit rasporedite po plehu i pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni, oko 20 min.

Log In